孕婦吃什么好 有利胎寶寶大腦發(fā)育的孕期美食(2)

絲瓜餅

絲瓜1根，海米50克，面粉100克，鹽、胡椒粉、植物油各適量。

絲瓜洗凈去皮切成絲；海米泡軟。將面粉放入一個(gè)大碗中與水調(diào)成糊狀，加入絲瓜、海米適量調(diào)勻。

平底鍋中放油，燒熱后倒入適量面糊，兩面煎黃后即可。

蒜蓉絲瓜

絲瓜去皮、洗凈，切片；大蒜剁成蒜蓉。鍋中放油燒熱后，用蔥花熗鍋，倒入絲瓜片翻炒，用鹽調(diào)味，出鍋前加入蒜蓉即可。

小帖士：

絲瓜中富含多種營養(yǎng)元素，有抗病毒、抗過敏的特殊作用，對(duì)于提高準(zhǔn)媽媽的抵抗力有顯著作用。

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