孕婦能不能吃藍莓？
孕婦是能吃藍莓的，吃藍莓的好處不止一點點。孕婦在早期往往因為妊娠反應而導致食欲不佳，藍莓營養(yǎng)價值很高，而且酸甜可口，適量食用可以補充營養(yǎng)、促進食欲。不失為孕婦在孕期，特別在孕早期補充各種微量元素的佳品。藍莓有多種吃法，不但可以直接食用，也可以榨成汁，還可以放在麥片粥里或拌色拉。這么多的吃法完全滿足了孕婦對藍莓的需求。
藍莓怎么洗：
由于藍莓鮮果不同于其它水果，自身要求生態(tài)條件極為嚴格。鮮食藍莓鮮果時，是不宜像其他常規(guī)鮮水果那樣用勁費力清洗的。
野生藍莓清水輕輕沖洗：藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養(yǎng)物質，所以清洗藍莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉，野生藍莓只需少許清水輕輕沖洗一下，清除掉表面上的粉塵洗即可，這樣才會保全藍莓鮮果表皮上的果粉。
市場上購買的藍莓可用鹽水泡：為了防止市場家庭種植的藍莓有農藥殘留，所以市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在演水里泡十分鐘，泡的過程中，用手多攪動幾次，再用清水沖一下即可，或者可用鹽水泡，然后沖洗，最后用凈水泡。
孕婦吃藍莓的禁忌有哪些？
孕期的特殊性決定了孕婦需要在飲食上多加注意，藍莓是生活中常見的普通食物，孕婦在食用的時候也有需要注意的地方。比如一些藍莓干、藍莓飲料，雖然包含著藍莓，但是孕婦還不宜多吃的，孕媽媽還是需要多多的注意了。1、藍莓干主要是藍莓經過腌制而成的蜜餞，保留了一定的營養(yǎng)成分，如葡萄糖、果糖、果酸、礦物質、維生素、氨基酸和膳食纖維，但加工過程中不可避免地會損失掉一部分營養(yǎng)(如維生素C等)。同時，還會加入一些添加劑，能量也高，營養(yǎng)功效與水果不可同列，而且因為藍莓干制成蜜餞之后含糖量高，是成酸性食物，孕婦處在妊娠期，食用過多的糖類非常有可能造成妊娠期糖尿病，所以懷孕孕婦及產婦盡量少吃藍莓干。
2、藍莓制成飲料之后，大都含有食用色素、防腐劑和各類添加劑。這些飲料對孕婦身體都非常不好，而且飲料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素。這些糖類很容易消化吸收，不但會促使體重迅速增加，造成孕婦妊娠期肥胖，孕婦是需要慎用的，如果想喝藍莓汁，可以喝新鮮的果汁。買來榨汁機，把藍莓然后放入榨汁機里，榨出果汁，這樣的藍莓果汁是非常健康的。
結語：藍莓可以做成各種各樣的美味，但是做的時候要注意，不要做的太甜，以免失去藍莓原有的營養(yǎng)和味道。
