孕期可以吃空心菜嗎？
女性在懷孕期間是應(yīng)該少吃或者不吃空心菜的。
空心菜中含有大量的鈣質(zhì)以及草酸，對(duì)于女性來說，在懷孕期間是可以少吃空心菜的。
這個(gè)主要的是因?yàn)榭招牟酥械拟}質(zhì)以及葉酸會(huì)形成物質(zhì)沉淀在體內(nèi)，甚至是胎兒體內(nèi)，不利于孕婦及胎兒的健康。
所以說，女性在懷孕期間是可以吃空心菜的，但是建議是需要少吃或者不吃。
空心菜中含有大量的鈣質(zhì)以及草酸，對(duì)于女性來說，在懷孕期間是可以少吃空心菜的。
這個(gè)主要的是因?yàn)榭招牟酥械拟}質(zhì)以及葉酸會(huì)形成物質(zhì)沉淀在體內(nèi)，甚至是胎兒體內(nèi)，不利于孕婦及胎兒的健康。
所以說，女性在懷孕期間是可以吃空心菜的，但是建議是需要少吃或者不吃。
孕婦吃空心菜的壞處有哪些？
1、空心菜中含有草酸，所以在炒之前最好先用開水燙一下，以免影響鈣的吸收。
2、空心菜性寒滑利，故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄的孕婦不宜多食。
孕婦吃空心菜要注意什么？
空心菜性寒，體質(zhì)比較虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄的人不宜多食；血壓偏低、胃寒的人也要少吃。
空心菜加牛奶，會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，孕婦食用要謹(jǐn)慎。
挑選空心菜，以無黃斑、莖部不太長、葉子寬大新鮮的為佳，而且應(yīng)買梗比較細(xì)小的，吃起來嫩一些的，要聞一下，如果氣味太重，大多是剛噴藥就上市不久的，不宜購買，不然對(duì)孕婦和胎兒的健康會(huì)造成傷害。
空心菜遇熱容易變黃、烹調(diào)時(shí)要充分熱鍋、大火快抄，不等葉片變軟即可熄火盛出，避免營養(yǎng)流失。
空心菜加牛奶，會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，孕婦食用要謹(jǐn)慎。
挑選空心菜，以無黃斑、莖部不太長、葉子寬大新鮮的為佳，而且應(yīng)買梗比較細(xì)小的，吃起來嫩一些的，要聞一下，如果氣味太重，大多是剛噴藥就上市不久的，不宜購買，不然對(duì)孕婦和胎兒的健康會(huì)造成傷害。
空心菜遇熱容易變黃、烹調(diào)時(shí)要充分熱鍋、大火快抄，不等葉片變軟即可熄火盛出，避免營養(yǎng)流失。
