初乳是什么味道
初乳較腥，口感微咸。
初乳由于熱穩(wěn)定性差等特點，不適用于加工成日常飲用乳。目前市面上也出現(xiàn)了不少初乳產品，主要保留的活性物質是初乳中的免疫球蛋白。
初乳雖然量少、稀淡，但對新生兒是極重要的。喂母乳的孩子在生后半年以內很少生病，就是接受了母乳中抗體的緣故，這其中也有初乳的功勞。因此，初乳決不要隨便遺棄。
初乳是什么顏色 初乳一般會持續(xù)幾天
初乳有什么特點
一般而言，將母親分娩后7天之內的乳汁叫做初乳。初乳的特點有：
1．初乳的顏色為黃白色，這是由于初乳富含β胡蘿卜素之故。
2．初乳較稠，因為初乳含有較多的蛋白質和有形物質。
3．初乳中含有較多的免疫球蛋白，尤其是分泌型IgA含量很多，分泌型IgA可以分布在新生兒的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面上，從而有效地保護機體免受病原微生物的侵襲。
許多研究證明：母親的乳腺泡上皮細胞能合成分泌型IgA，這種分泌型IgA可以通過新生兒的腸黏膜吸收進入血液，血液中的分泌型IgA可以從新生兒的消化道、呼吸道和泌尿道上皮分泌而來，發(fā)揮其防御作用。河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院小兒內科王新良。
4．初乳中的脂肪、乳糖含量較少，更有利于新生兒消化吸收。、初乳中含有較多的?；撬?，新生兒早期缺乏合成這種氨基酸的能力，初乳中的?；撬嵴脧浹a了這種不足。?；撬釋⒆哟竽X及神經系統(tǒng)機能、智能發(fā)育，對視力的發(fā)育都要重要的意義。
小編的話：現(xiàn)在知道初乳有多么貴重了吧！俗話說，物以稀為貴，產后的七天內，正是吃初乳的好機會。寶媽們不要嫌棄初乳黃黃的，很臟，不給寶寶吃，浪費大好機會。七天之后可就沒有了，想買都買不到的。古代有一個慈溪太后，就是常喝母乳來延年益壽的。
