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不知道坐月子吃什么下奶?產婦下奶湯的做法大全簡單(2)

出處:媽媽育兒網 日期:2018-06-23 15:36:35 編輯:木子

3黑米胡蘿卜紅棗粥
原料:黑米適量、胡蘿卜適量、紅棗10顆。
做法:1.將黑米提前用水浸泡兩個小時。
2.將胡蘿卜去皮、洗凈、切塊。
3.將所有食材加適量水后,置于火上,大火煮開。
4.關小火后繼續(xù)煮45分鐘左右,直到米粒膨脹開花、粥變黏稠即可。
專家點評:黑米和紅棗有助于補充氣血,健脾健肝;胡蘿卜富含維生素A,有助于潤腸通便,緩解產婦極易出現(xiàn)的便秘問題。中醫(yī)認為,大腸和肺氣相表里,大便不通暢,肺氣就容易郁閉。而這款粥對調整身體的新陳代謝非常有幫助,使得氣血通暢,從而有助于母乳的順利產出。
4鯽魚湯
原料:鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
做法:1.鯽魚洗凈、用廚房紙吸干水分,姜和大蔥切片。
2.鍋里放油、將魚煎一會兒,煎好的魚放入適量水。
3.放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉。
4.大火燒開后小火燉20分鐘,起鍋時放入適量鹽即可。
專家點評:中醫(yī)認為食物有陰陽之分,而鯽魚屬于性溫陽的食物,有益氣補血、補腎的功效,而且鯽魚的蛋白質分子非常小,容易消化吸收,適合產后腸胃虛弱,容易被寒邪入侵的產婦。
5烏雞湯
原料:柴雞(或烏雞)1只、枸杞少量、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
做法:1.雞洗凈,去掉內臟和雞油;蔥切段,姜切片。
2.枸杞用水泡發(fā);鍋置于火上加入適量水、料酒燒開,下入雞焯去血沫撈出備用
3.焯水的柴雞用清水洗凈血沫;加蔥、姜、料酒大火燒開。
4.撇去浮沫,轉小火煲1小時;用勺撇去雞湯上的油脂。
5.加入枸杞再煲10分鐘,盛入碗中加入鹽和胡椒粉調味即可。
專家點評:烏雞或者柴雞是非常傳統(tǒng)的下奶食材,它富含各種微量元素,有補氣健脾的功效,對于產婦的恢復也很有幫助。
這幾款下奶湯對于寶媽們來說,作用都是非常大的,簡直就是想要母乳喂養(yǎng)但是奶水又不夠草牛媽媽們的首選,還不知道月子里面應該吃什么嗎?趕緊學起來吧!

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