下奶功能非常強大的八大食 催乳不能忘的8大“功臣”(5)

催乳功臣：萵筍

催乳功效：萵筍性味苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

推薦美味搭配：萵筍炒肉的做法

原料：豬肉200克、萵筍一根去皮、生姜、大蒜少 量、辣椒3至4個。

做法：

1、辣椒切塊，姜、蒜切片。

2、將萵筍切菱形片。翻過來再切一遍。

3、接下來切肉。將肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片。肥肉也切薄片。

 

4、所有材料都配齊了，開始炒。

5、先將鍋里放入底油燒熱，關(guān)小火倒入肥肉煉油。

6、等肥肉變成半透明后，開大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。

7、待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入一小匙精鹽，兜勻，再撒入少量料酒、醬油(老抽)，在翻炒三分鐘，出鍋前加入雞精或味素，再淋點香油。

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