四、三文魚(yú)條海帶湯
原料：三文魚(yú)200克，海帶50克，雞蛋一枚，蔥白、淀粉、油、鹽少許
做法：
1.三文魚(yú)去皮，蔥切絲，放入攪拌機(jī)中，加入蛋清、水、淀粉、油、鹽，攪成糊；
2.將攪拌好的糊倒入碗中，用打蛋器打至濃稠；
3.海帶成小長(zhǎng)條；
4.鍋中加水，燒到快開(kāi)時(shí)，用筷子撥魚(yú)糊成小條，加入水中；
5.水開(kāi)后，倒入海帶，煮2分鐘，然后調(diào)入少許鹽即可。
三文魚(yú)怎么吃 三文魚(yú)怎么做給寶寶吃
五、蒸三文魚(yú)
材料：三文魚(yú)，鹽、糖、米醋、生抽、香油均少許，切蔥段少許備用。
做法：
1、取三至四顆油菜心，洗凈開(kāi)水燙好后剁碎，可根據(jù)寶寶年齡決定是否剁碎的程度。
2、取西紅柿一個(gè)，開(kāi)水燙后去皮（可用燙油菜的水燙西紅柿，節(jié)省嘛），切三四片剁成小碎塊。將切好的蔥放入碗底；
3、把剁碎的西紅柿放在蔥上；將腌制好了的三文魚(yú)放在西紅柿上面；
4、加水，水以沒(méi)過(guò)三文魚(yú)為界；
5、開(kāi)鍋后入鍋蒸十分鐘，再將剁好的油菜放在三文魚(yú)上，蒸五分鐘；
