雖說不同的食材，都有它的營養(yǎng)價值。但是在大多數(shù)人心中，還是肉類食材更有營養(yǎng)，最起碼蛋白質的含量，要高于很多食物。
那對于小寶寶來說，多大才能開始吃肉呢？什么樣的肉才適合寶寶吃？寶寶怎么吃肉才健康？感興趣的家長一起來看看吧！
寶寶多大可以吃肉？
據(jù)美國兒科學會營養(yǎng)委員會建議，為寶寶添加輔食時，應該優(yōu)先添加嬰兒高鐵米粉，然后是紅肉泥，適應了再引入水果和蔬菜。
那被普遍認為營養(yǎng)價值很高的肉類該在什么時候添加呢？其實，寶寶的吃肉時間主要取決于他自己的發(fā)展狀況，而不是一定要按月齡來判斷。 從醫(yī)學角度來講，在寶寶滿7個月的時候就可以在食譜中添加肉類的輔食了，通常此時寶寶的腸胃已經具備了消化肉的能力。
寶寶適合吃什么肉？
常見的肉類食物添加，寶媽們可以參考以下順序：
• 7月齡時：開始添加紅肉（豬肉、牛肉、羊肉）、動物肝臟（豬肝、雞肝）；
• 8月齡時：添加禽肉類（雞肉、鴨肉）、三文魚、鱈魚；
• 9月齡時：添加蝦肉（不含龍蝦、小龍蝦）；
• 10月齡時：添加其它深海魚肉。
魚、蝦類食物容易引發(fā)過敏，吃之前要先讓寶寶少量嘗試，觀察寶寶的反應，如果有過敏反應，應立即停止。
怎么給寶寶吃肉才健康？
1、肉菜混著吃，做成餡兒
據(jù)育兒專家建議把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥這樣喂，當然是在保證寶寶對該食物不過敏的情況下。
2、一定要吃高品質的肉
給寶寶吃的肉，最好買高品質、最新鮮的肉，這樣的肉口感更嫩，營養(yǎng)價值更高，還不擔心肉的質量問題，讓寶寶放心吃。
3、不要專挑瘦肉吃，最好吃肥瘦相間的
別總專門給寶寶挑瘦肉吃，即使寶寶吃了一大塊肥肥的紅燒肉，也不要制止，因為油脂是孩子生長必備的營養(yǎng)素，肥瘦相間的肉不僅好吃，而且營養(yǎng)全面，只要不過量吃，吃點肥肉反而有利于寶寶的生長發(fā)育。
4、不要認為肉湯比吃肉好
很多媽媽都覺得肉湯、大骨湯特別有營養(yǎng)，還能補鈣，肯定比光吃肉好，就經常給寶寶喝。肉湯可以用來促進寶寶食欲，營養(yǎng)價值并不高！
5、少油炸、多蒸煮
平常做輔食時，不要用油炸、紅燒的方式，這樣做不僅會增加肉中的油脂，還會讓其中的營養(yǎng)物質含量下降，非常不健康。另外，也別開大火把油燒得過熱。
建議多用蒸或煮的方式，烹調方法盡量簡單，不要添加任何調味品。這樣既能保留肉的全部營養(yǎng)，又非常健康。
6、根據(jù)寶寶月齡，變換食物的形狀
寶寶吃膩了肉泥？建議家長們可以改變一下肉的做法和形狀，這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要，又不會給他們的腸胃造成太大負擔。
• 6個月-8個月，用料理機把肉都打成泥；
• 9個月-12個月，把肉切成碎肉丁、小肉塊；
• 1歲以上的寶寶，可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。
寶寶吃肉，講究的是循序漸進。在寶寶正式開始吃肉片、肉絲之前，得先讓他們吃肉松、肉泥和肉湯。媽媽們不用操之過急，一不小心弄巧成拙，導致寶寶出現(xiàn)消化方面的健康隱患！
