我們中國有很多傳統(tǒng)的文化，老百姓也很重視這些老祖宗為我們遺留下來的習俗，比如立秋吃什么傳統(tǒng)食物。
立秋是農(nóng)歷24節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是秋天的第一個節(jié)氣，秋季很短，但是很重要，秋天也是最美的季節(jié)，立秋對農(nóng)名們尤為重要，如果立秋日天氣晴朗，必定可以風調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。
立秋既是萬物成熟收獲的季節(jié)，也是人體陽消陰長的過渡時期，因此，秋季養(yǎng)生從來是人們不可忽視的重要內(nèi)容。因此，可根據(jù)秋季的特點來科學地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補充夏季的消耗，并為越冬做準備。
立秋吃什么傳統(tǒng)食物
1、立秋吃茄子，這是一個有故事的傳說，傳說為了犒勞士兵，大獎們?nèi)フ夷艽嫒獾氖澄?，最后就找到了蔬菜之中唯一有肉感喝肉味的一種食材。于是便有了立秋吃茄子的明見習俗。
2、江南一帶，比如杭州，他們有立秋吃西瓜和吃秋桃的習俗，立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
