產(chǎn)后月子里的飲食，除了吃老母雞湯、鯽魚豆腐湯、紅糖小米粥這些幫助催乳的食物之外，傳統(tǒng)的坐月子飲食又還有哪些呢？
關(guān)于坐月子，雖說是在我國(guó)的每一個(gè)地方都有的習(xí)慣，但是每個(gè)地區(qū)風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣不同，在月子里的月子餐當(dāng)然也大不一樣了。
例如廣東坐月子食用豬腳煲姜醋，浙江人坐月子喜歡吃酒釀煮雞蛋，東北坐月子食用紅糖小米粥，臺(tái)灣坐月子要吃麻油雞……雖說各地的月子食譜都有很多選擇，不過在月子里的飲食，產(chǎn)后媽媽應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇最適合自己的食譜。
下面，小編就來為您盤點(diǎn)廣東地區(qū)、東北地區(qū)、江浙地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)傳統(tǒng)的月子食譜。當(dāng)然，并不是每一個(gè)媽咪都適合同一種月子餐，要想快速地恢復(fù)身體，不同體質(zhì)的媽咪們還應(yīng)該采用不同的飲食方法。
江浙媽咪：醪糟煮雞蛋
食譜原料：
醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、 醪糟雞蛋、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
做法：
1、在滾水中加入紅糖、生姜。
2、然后打進(jìn)雞蛋，即可熄火。
3、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
TIPS：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
營(yíng)養(yǎng)介紹：
醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。用醪糟燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。醪糟含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。
