孕期可以吃葉甜菜嗎？葉甜菜都有哪些功效？

可以的，在懷孕期間孕婦是可以吃葉甜菜的。
從營(yíng)養(yǎng)成分上來看，葉甜菜里含有非常豐富的維生素，甜菜含有豐富的粗蛋白、可溶性糖、膳食纖維、維生素C以及鉀、磷等物質(zhì)。
而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都是女性在懷孕期間所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，所以說在懷孕期間女性是可以吃葉甜菜的。

功效為：清熱除火，祛脂降壓，解毒，止血涼血，提高免疫力，療頭痛頭暈，明目 
甜菜是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長(zhǎng)葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團(tuán)集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質(zhì)。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結(jié)果。

甜菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是中國(guó)主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外，其副產(chǎn)物同時(shí)具有較高的綜合利用價(jià)值。如糖蜜經(jīng)過發(fā)酵，或通過化學(xué)方法處理，能生產(chǎn)甲醇、乙醇、丁醇、甘油、味精及丙酮等。還可用作制取三磷酸腺苷、金霉素、維生素B復(fù)合體、蛋白酵母及檸檬酸等許多醫(yī)藥與輕工業(yè)產(chǎn)品的原料。制糖后的濾泥，含有豐富的鈣質(zhì)和其他養(yǎng)分，既可以作肥料，又兼有中和土壤中游離酸的作用。甜菜莖葉、青頭、尾根以及甜菜粕等，既可作為釀造原料，提取甜菜堿等，又是優(yōu)質(zhì)多汁飼料。