孕婦能不能吃雞肝？
孕婦當(dāng)然可以吃雞肝，雞肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素，還含有一些微量元素，鈣、磷、鐵、鋅，而且雞肝中的鐵質(zhì)最為豐富，是女性補(bǔ)血的食物。雞肝的適宜人群
1、貧血的人
雞肝中含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，能夠補(bǔ)充人體所需要的鈣，磷，鋅等元素，是一個特別好的補(bǔ)血佳品，特別適合貧血的人在日常生活中經(jīng)常使用。因?yàn)殡u蛋中含有大量的鐵元素，能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。
2、中老年人和愛美的女性
雞肝中含有豐富的維生素b2，維生素c等物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防衰老，還能夠清除體內(nèi)的毒素，提高人體的免疫力，還可以有效的預(yù)防癌癥的產(chǎn)生，特別適合中老年人和愛美的女性，在日常生活中經(jīng)常使用，能夠使皮膚變得細(xì)嫩有光澤，補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
雞肝有什么作用？
1、保護(hù)眼睛雞肝具有豐富的維生素A，它能維持正常生長和生殖機(jī)能的作用，能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義，特別是經(jīng)常工作，面對著電腦的上班族，要多吃，很適合。還有在課堂上天天面對著電腦的同學(xué)們，上班族們，都很適合。
2、增強(qiáng)免疫力
雞肝能夠增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，可以多買給免疫力差的孩子吃，讓孩子的免疫力增強(qiáng)，身體棒棒的，也可以多買給家里的老年人吃，但不能吃太多。
3、改善面色
動物肝臟含鐵豐富，鐵是產(chǎn)生紅血球必備的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)頭暈，暈厥，嘔吐等等，然而適量進(jìn)食動物肝臟可使皮膚紅潤，看起來健康美麗。所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
