硒是人體不可缺少的微量元素之一，硒元素對人體有很多的作用，不僅可以幫助我們促進身體各個器官的健康，還能夠幫助我們有效的增強身體的免疫力和抗病力，對于預(yù)防許多的病癥都是很有好處的，所以日常生活中大家也是可以適當?shù)难a充硒元素的。那么，補硒的食物有哪些呢？下面小編為大家盤點十大含硒高的食物，一起來看看吧。
第1種蛋類
蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物，這類食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比擬的。從高到低的排序為：鵝蛋，鴨蛋，雞蛋。其中每100克鵝蛋含硒量為33.6微克;每100克的鴨蛋含硒量有30.7微克;每100克的雞蛋含硒量為23.3微克。由含硒量看，蛋類是補硒的好選擇。
第2種肉類
多種肉類中也含有豐富的硒元素，例如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等。其中百克豬肉里面含了10.6毫克的硒元素；牛肉里面含了6.26毫克；烏雞雞肉里面含了7.73毫克。
第3種蔬菜類
蔬菜裝上海青，含硒含量較高，上海青含硒6.33毫克；木耳菜還是2.6毫克；紅薯含硒2.5毫克，補硒可以多吃這幾種蔬菜。
第4種水產(chǎn)類
在大部分的海產(chǎn)品中都含有大量的硒成分，比如像大蝦、小蝦蝦米、小黃花魚、牡蠣、鮑魚等。，其中，牡蠣含硒含量最高，有86.64毫克。海鮮產(chǎn)品中除了豐富的鋅元素之外，也含有一些有害的元素，比如說鉛、汞等，所以適量食用，不宜長期食用。
第5種米面豆乳類
米面豆乳中大麥的含硒含量是最高的，它含有9.8毫克，其次，黃豆，黑豆，含硒的含量也較高。米面豆乳中補硒優(yōu)選大麥。
第6種大蒜
大蒜里面的含硒元素豐富，而且它本身就具有提高免疫力的作用，能夠清除體內(nèi)的活性自由基作用，與硒的作用一致，有協(xié)同增效的作用，所以，補硒的過程中可以多食用大蒜。
第7種動物內(nèi)臟
動物的肝腎等內(nèi)臟中，硒元素含量也較高，比如豬腰，羊腰子，豬肝等。能夠接受動物內(nèi)臟的人群，也可以適當?shù)某砸稽c動物內(nèi)臟，來達到補硒的效果。
第8種藥材
在很多藥材中，銀杏，白果，枸杞，紅花，菊花，黃芪等，含硒的含量較高，大家補硒時，可以采用以上幾種藥材，用來泡水，燉湯等。
第9種水果、果干
腰果的硒含量很高，可達34毫克，其次菠蘿蜜，葵花子，桑葚，杏仁兒，芝麻，杏干等也含有豐富的硒元素。
第10種菌菇
菌菇類食品中含有豐富的硒元素，其中，最常見的蘑菇含有豐富的硒元素，而且非常容易被身體吸收。對于缺乏硒元素的人來說，吃蘑菇是一種快速補充硒的方法。而且蘑菇營養(yǎng)豐富，對提高免疫力有很好的效果。
以上十大含硒高的食物推薦大家平時可以常吃，適當補硒不僅有利于我們?nèi)梭w的健康水平，還可以起到預(yù)防疾病增強體質(zhì)的作用，希望能幫到大家。
