孕育一個(gè)聰明健康的寶寶,夫妻雙方不僅要做好各項(xiàng)孕前往準(zhǔn)備(在懷孕之前調(diào)養(yǎng)好身體)在懷孕之后,孕婦飲食也是尤其重要的。那么,孕婦吃什么食物最對(duì)胎兒發(fā)育最好呢?以下,育兒網(wǎng)小編為懷孕初期的孕媽媽介紹幾款適合懷孕早期的孕婦食譜,供各位孕麻麻們參考,希望也會(huì)有你喜歡的哦。
懷孕早期美味湯
雪菜筍片湯
【配方】腌雪里紅50克,冬筍片50克,瘦豬肉25克,青蒜葉少許,香油半湯匙,料酒半湯匙,精鹽少許,豬油1匙半。
【做法】腌雪里紅、青蒜葉切成細(xì)末;冬筍切成薄片;瘦豬肉切成細(xì)絲。炒鍋燒熱,倒入豬油,油熱后倒入雪里紅和筍片煸炒幾下,加入2大碗水,蓋蓋燒開后將肉絲倒下,迅速撥 散,加入料酒和鹽,燒開后即停火,盛入湯碗內(nèi),加入青蒜葉即可。
【特點(diǎn)】鮮嫩、清香,味美可口,富含鈣、鐵等微量元素。
絲瓜瘦肉湯
【配方】絲瓜250克,瘦豬肉200克,蜜棗、味精、鹽少許。
【做法】絲瓜切塊,瘦豬肉切片,瓦煲放適量水,放入蜜棗、絲瓜塊、瘦肉片燒滾,然后慢火煲至肉熟,用鹽、味精調(diào)味,即可食用。
【特點(diǎn)】有清熱利腸、解暑除煩之功效。
肉絲榨菜湯
【配方】瘦豬肉100克,榨菜50克,香菜少許。香油5克,精鹽2克,味精 1克,料酒、清湯各適量。
【做法】瘦豬肉洗凈切成細(xì)絲。榨菜洗去辣椒糊,也切成細(xì)絲。香菜擇洗 干凈,切段。將 湯鍋置火上,加入湯(或清水)燒開。下肉絲、榨菜燒沸,加精鹽、味精、料酒、香菜、淋香 油,盛入湯碗內(nèi)即成。
【特點(diǎn)】此湯肉嫩味美,清香利口,含有優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和 維生素,并能補(bǔ)充人體需要的水分,適宜孕婦食用。