孕婦在懷孕期間有很多的注意事項，不管是飲食還是在生活習(xí)慣方面，這些都有很大的講究，尤其是孕期的飲水對孕婦和胎兒都非常的重要。隨著胎兒在宮內(nèi)的不斷生長，日常所需的營養(yǎng)也在隨之增加，如果孕婦攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不全面，那么就會影響胎兒正常的生長發(fā)育。
尤其是在孕期攝入鈣質(zhì)的孕媽媽，如果沒有引起重視，那么就很有可能造成胎兒患有先天性佝僂病等疾病，所以及時補充鈣質(zhì)很關(guān)鍵。相信很多的孕媽媽都知道蝦皮的營養(yǎng)，蝦皮是缺鈣這補鈣的最佳途徑，同時蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，那么孕婦怎么吃蝦皮最補鈣呢？
孕婦怎么吃蝦皮最補鈣
1.蝦皮雞蛋羹
做法：將雞蛋敲碎后放入碗中，然后加入適量的食鹽攪拌均勻，再將適量的清水倒入雞蛋液中充分的攪拌；準(zhǔn)備一個蒸鍋，將裝有雞蛋液的碗放在鍋中，用文火蒸15分鐘后加入準(zhǔn)備好的蝦皮，最后在鍋中繼續(xù)用小火蒸5分鐘即可，在出鍋前撒上均勻的蔥花就可以食用了。
2.蝦皮牛奶粥
做法：將提前準(zhǔn)備好的粳米洗凈，蝦皮洗凈后擰干水分備用；準(zhǔn)備一個煮鍋先將粳米放入鍋中，用大火煮開后加入已經(jīng)洗好的蝦皮，再用小伙慢煮，當(dāng)粥煮制半粘稠狀后加入已經(jīng)調(diào)配好的鮮牛奶，將粥與牛奶充分的攪拌均勻，最后當(dāng)粥煮制粘稠狀時即可起鍋。
3.蝦皮炒白菜
做法：將蝦皮提前用清水浸泡5分鐘，然后在流動水中洗凈擰干備用；新鮮的小白菜洗凈后切成大小均勻的細(xì)段；鍋中燒熱油先放入蔥花爆香，再將小白菜倒入鍋中翻炒均勻；炒制半熟后倒入蝦皮繼續(xù)翻炒，起鍋前放入適量的食鹽即可。
4.紫菜蝦皮豆腐羹
做法：將所有的食材洗凈備用，然后將豆腐切塊和香菜切沫；準(zhǔn)備一個煮鍋放入清水，水開后放蝦皮和豆腐，然后加入水淀粉攪拌均勻，當(dāng)水開后將雞蛋和紫菜倒入鍋中攪拌，最后加入適量的食鹽、香油即可起鍋食用。
5.蝦皮冬瓜
做法：將冬瓜和蝦皮洗凈，冬瓜去皮切塊，蔥姜蒜全部切沫備用；鍋中燒熱油先將蔥姜蒜倒入炒香，然后放入冬瓜和適量的水，冬瓜煮制軟爛后加入蝦皮，起鍋前放適量的食鹽即可。
以上就是小編為大家推薦的蝦皮補鈣做法，孕媽媽可以多多嘗試，對補鈣有很明顯的作用。
