懷孕了以后，胎兒只能通過(guò)臍帶從媽媽身上獲取發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，因此孕期女性對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是很大的。很多第一次懷孕的孕媽媽對(duì)于飲食方面并不是很有經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為只要跟平時(shí)一樣正常飲食就可以了。事實(shí)上并非如此，因?yàn)樵衅谑怯泻芏嗍澄镄枰煽诘模貏e是懷孕初期，胎兒還不穩(wěn)，更是需要多加注意。今天小編給大家推薦些懷孕初期食譜，一起來(lái)看看吧。
一、黃豆排骨湯
原料：排骨、黃豆、蔥花
做法：
1、先將黃豆放在清水中浸泡一個(gè)小時(shí)備用，然后準(zhǔn)備好排骨。
2、再將黃豆同排骨一起放入清水中用大火煮開20分鐘，然后轉(zhuǎn)小火在煲個(gè)半個(gè)小時(shí)加入蔥花等調(diào)味品就可以食用了。
二、香菇肉粥
原料：豬絞肉100克，香菇2-3朵，芹菜、蝦干各30克，紅蔥頭2-3粒，白米50克
做法：
1、蝦干、紅蔥頭、芹菜洗凈，分別切細(xì)末。
2、香菇泡軟，去蒂、切絲;絞肉放入碗中加一半A料拌勻備用。
3、白米洗凈，放入鍋中加2杯半水大火煮滾，改小火煮成半熟稀飯。
4、鍋中倒入1/2大匙油，放入紅蔥頭以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入絞肉、蝦干炒熟，盛起，加入半熟稀飯以中火煮開小火慢煮約15分鐘，再加入B料及芹菜末，即可食用。
三、豬肝菠菜湯
原料：豬肝、菠菜。
做法：
1、先將豬肝切成薄片，然后放到水中浸泡半個(gè)小時(shí)，撈出來(lái)之后加點(diǎn)生姜，鹽攪拌均一下，然后和菠菜放水焯一下，然后撈出來(lái)。
2、燒開一鍋水，然后分別放入豬肝，菠菜，生姜，香油調(diào)味品就可以了。
四、肉末炒豌豆
原料：鮮嫩豌豆100克，豬肉50克，蔥姜各適量。
做法：
1、豌豆洗；爭(zhēng)，豬肉剁成肉糜備用。
2、油溫?zé)岷螅湃胧[、姜煸炒出香味后．放入肉末，噴入少許料酒．加醬油煸炒．然后放入碗豆，調(diào)味后，用旺火快炒．炒熟即可。
