孕婦吃菠蘿有什么壞處？
1、口腔會(huì)發(fā)癢
菠蘿中含有多種“生物甙”，對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢。
2、酶過(guò)敏反應(yīng)
之所以對(duì)孕婦吃菠蘿好嗎這個(gè)問(wèn)題有爭(zhēng)議，是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過(guò)過(guò)敏的情況，也就是人們常說(shuō)的菠蘿病。
菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，是一種醫(yī)療用藥。
菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng)，多屬于“速發(fā)型”變態(tài)反應(yīng)，吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹（俗稱(chēng)風(fēng)疹塊）、頭痛、頭暈等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。
3、收縮致頭痛
菠蘿中的“5－羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì)，具有強(qiáng)烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用，其結(jié)果表現(xiàn)為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。
孕婦可以吃菠蘿嗎
孕婦吃菠蘿的注意事項(xiàng)
1、在吃菠蘿時(shí)先把菠蘿去皮切成片，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開(kāi)水浸洗，去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發(fā)生。
2、每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
3、菠蘿去皮和果丁后，切成片或塊，放在開(kāi)水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃～50℃就開(kāi)始變性，到100℃時(shí)90%以上都被破壞。甙類(lèi)也同時(shí)可被破壞消除。5－羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
4、初次吃的只吃餅干大小的一塊，如果無(wú)異常，下次可適當(dāng)加量。
小編的話：相信經(jīng)過(guò)小編的分享后，大家已經(jīng)對(duì)孕婦到底能不能吃菠蘿有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了。其實(shí)，懷孕期間確定有許多飲食禁忌是需要遵守的，特別是孕媽咪本身體質(zhì)虛弱，有過(guò)敏體質(zhì)的話，孕期的飲食一定要更加的小心。不能吃的食物，不能多吃的食物，或者絕對(duì)不能碰的食物，是一定要了解清楚的喲！
