12、西梅
每3/4杯西梅汁含530毫克的鉀，半杯燉梅干有近400毫克鉀。雖然大家知道李子良好的規(guī)律性，你可能不知道干李子可以幫助保持骨骼強(qiáng)壯。在一項研究中，每天吃10個梅干的婦女比吃蘋果干骨質(zhì)密度更高哦。
13、大豆
未加工的大豆產(chǎn)品(如毛豆，黃豆粉)是蛋白質(zhì)的重要來源，也可以抵抗身體的炎癥。重點是半杯煮熟的黃豆有近500毫克的鉀。
14、冬瓜
冬瓜比如意大利冬瓜面條對減肥很有效：每份含有大量的維生素A和纖維，卻含不到50卡路里的熱量。而且冬瓜鉀含量也很豐富，每半杯含448毫克鉀。
15、香蕉
說到鉀，大家都會想到香蕉是高鉀食物。香蕉含有超過400毫克的有益心臟健康的礦物質(zhì)。但香蕉也富含抗性淀粉，這種碳水化合物有助于改善新陳代謝，最終戰(zhàn)勝饑餓。
缺鉀吃什么補(bǔ)的最快 含鉀高的食物有哪些？
飲食補(bǔ)鉀的原則
1、不要偏食。
鉀在天然食物中分布很廣，日常膳食中一般不會缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多鹽，而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少，就會發(fā)生鉀的攝入量減少。
2、辯證食物補(bǔ)鉀。
應(yīng)該多吃哪方面的食物也要視病情和體質(zhì)而定，有腎病的病人最好少吃豆制品，而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品，體質(zhì)較弱的女性應(yīng)少吃紫菜。
3、小心補(bǔ)鉀過量。
需要注意的是，補(bǔ)鉀最好是食補(bǔ)，使用補(bǔ)鉀藥物需要正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。兒童每日應(yīng)攝取鉀1600毫克，成人每天2000毫克。補(bǔ)鉀不當(dāng)甚至過度補(bǔ)鉀，會對身體造成嚴(yán)重的傷害，導(dǎo)致意識模糊、呼吸困難，甚至心臟驟停。
4、烹飪要科學(xué)。
烹調(diào)不合理，做菜餡去菜汁，吃菜時弄去菜湯，那就等于吃“低鉀菜”，無形中丟失大量的鉀。
小編的話：以上的15種食物，是日常中常見的補(bǔ)鉀食物，需要補(bǔ)充鉀元素的朋友們可以作為參考。需要注意的是通過飲食補(bǔ)充鉀元素時，一定要牢記這4個注意，不要偏食，小心補(bǔ)鉀過量，烹飪一定要科學(xué)合理等。鉀元素對人體的作用不言而喻，人體不能缺少鉀元素，過多也不行，否則身體為因此而生病的。
