食譜五:枸杞鴿子湯
用料主料:鴿肉1只、調(diào)料食鹽適量、姜適量、料酒適量、天麻適量、枸杞子1把、小蔥。
制作:
1.鴿子清理好割掉PP,清洗干凈,入加了料酒,姜片的沸水鍋里焯水后撈出洗凈。
2.再把燉鍋里加入足夠量的清水,放入姜片,蔥段,天麻和鴿子。
3.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉到鴿子熟爛。
4.撒一把枸杞,加鹽調(diào)味后再燉15分鐘左右即可。
孕婦鴿子湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)
食譜六:清燉鴿子湯
原料:鴿子1只、香菇2-3個(gè)、木耳3朵、山藥半根、紅棗5-8顆、枸杞少許;姜、蔥、料酒。
做法:
1、把水燒開(kāi),水中加少許料酒,放入鴿子,去血水去沫,撈出,待用;
2、砂鍋放水燒開(kāi),放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,小火燉1個(gè)半小時(shí);
3、1個(gè)半小時(shí)后放入枸杞,木耳,再燉片刻;
4、山藥洗干凈,削皮,切塊放入鍋里,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調(diào)味即可。
小編的話:以上的六款營(yíng)養(yǎng)美味的鴿子湯燉法,真的是超級(jí)簡(jiǎn)單,你只需要按照以上的步驟進(jìn)行操作就ok啦。孕期的準(zhǔn)媽媽們要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入,尤其是孕中期的媽媽們,胎兒發(fā)育迅速,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求更是與日劇增,所以,這一段時(shí)間里一定要注意飲食上的合理搭配,才能將胎兒寶寶養(yǎng)得肥肥的哦。