若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，如無(wú)腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。
許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等)，及動(dòng)物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
孕早期飲食注意事項(xiàng)四：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素很重要
維生素A/D/B1/B2/B6/C/煙酰胺與葉酸協(xié)調(diào)作用，也有助于減少新生兒神經(jīng)管畸形(NTD)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)補(bǔ)充復(fù)合維生素，達(dá)到各種維生素協(xié)同作用，共同促進(jìn)同型半胱氨酸的代謝，以達(dá)到預(yù)防神經(jīng)管畸形的目的。
孕婦在孕中晚期對(duì)維生素和礦物質(zhì)需求更大，但中國(guó)婦女孕中晚期對(duì)多元營(yíng)養(yǎng)素的攝入遠(yuǎn)未達(dá)標(biāo)。其中，維生素B2、B6、葉酸孕早期和孕中晚期的推薦攝入量均高于孕前;而維生素D、鈣、鐵、鋅、維生素A在孕晚期的推薦攝入量也明顯高于孕前，所以最好整個(gè)孕期都要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
小編提醒：
孕早期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育速度相對(duì)緩慢，但是懷孕早期妊娠反應(yīng)使其消化功能發(fā)生改變，多數(shù)婦女懷孕早期可出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等癥狀。
所以懷孕早期的妊娠反應(yīng)，使孕媽媽經(jīng)常沒(méi)有胃口，這樣就很難滿足其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。
建議孕媽媽可以多吃清淡、適口的食物，少食多餐，根據(jù)各自的食欲和反應(yīng)的輕重及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
妊娠的頭4周是胎兒神經(jīng)管分化形成的重要時(shí)期，重視預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形也極為重要。
孕早期盡量多攝入富含碳水化合物的谷類或水果，同時(shí)生活習(xí)慣上要注意安排好休息睡眠時(shí)間，并戒煙酒。
一日三餐營(yíng)養(yǎng)搭配要豐富均衡，早餐要吃好，中餐晚餐要少量但種類豐富。
