哮喘是種較為危險(xiǎn)的慢性疾病，我們通常所說的哮喘，實(shí)際上它的全稱是支氣管哮喘，一般表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的喘息、氣急、胸悶或咳嗽等癥狀；發(fā)作嚴(yán)重者可在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)呼吸困難和低氧血癥等。得了哮喘以后除了要積極治療和用藥以外，還要盡可能的避免接觸能誘發(fā)哮喘的環(huán)境與食物。那么，哮喘不能吃什么食物呢？
哮喘七種食物碰不得
1、禽蛋類
這是一種比較常見的食物，很多的人都會(huì)把這個(gè)食物作為我們的家常便飯，但是不應(yīng)這樣，雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是誘發(fā)哮喘的主要成份，所以如果對(duì)蛋類食品過敏，就不要食用。
2、奶制品
牛奶是種健康又營養(yǎng)的飲品，但牛奶及奶制品含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等很可能會(huì)誘發(fā)哮喘的發(fā)作。因此過敏性哮喘患者不要飲用乳制品。
3、生冷辛辣刺激性的食物
生冷辛辣刺激性食物可能不是直接誘發(fā)過敏反應(yīng)，而是刺激呼吸道，加劇呼吸道炎癥反應(yīng)，進(jìn)而引起哮喘的發(fā)作，或者是加重原有的呼吸道不適癥狀。
4、豆類及堅(jiān)果類
黃豆及豆制品、核桃、花生、開心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，堅(jiān)果類的果仁類食物中含有的蛋白質(zhì)成分，也容易引起哮喘。如果對(duì)此類食物過敏，也是不適合吃的。
5、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品
魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類和蚌類等，海產(chǎn)品及水產(chǎn)品均可誘發(fā)哮喘，而且變應(yīng)原通常耐熱，即使熟食也常常誘發(fā)哮喘，因此不建議哮喘的人吃海鮮。另外，如果吃不新鮮的海鮮，過敏性哮喘的發(fā)生率會(huì)更高。 因此，如果想吃海鮮和水產(chǎn)品，建議在新鮮時(shí)食用，但是最好還是少吃。
6、肉類
食用牛肉、羊肉、谷類、芹菜、大蔥、香料、咖啡及食品調(diào)味劑等辛溫燥熱之品，也可使部分哮喘患者出現(xiàn)過敏癥狀。
7、食品添加類
咖啡、香辛料、調(diào)味劑以及其它食品添加劑等物質(zhì)，也可能會(huì)使部分哮喘患者過敏。因此哮喘患者最好吃天然的食物，盡量不吃各種加工好的包裝食品。
得了哮喘以后，除了需要注意避免接觸容易誘發(fā)哮喘的食物外，還要盡量避免接觸花粉、塵螨、刺激性氣體、煙霧、寵物毛發(fā)等這些容易誘發(fā)哮喘因素，如有必要的可以做過敏原的測(cè)試，希望能幫到大家。
