挑食的成因
吃飯香不香，難道全靠天賦嗎？飲食這一塊，我們來看看科學(xué)的分析。
環(huán)境 / 遺傳因素
有臨床對照研究發(fā)現(xiàn)：媽媽孕期的飲食構(gòu)成，對寶寶將來的食物喜好和輔食添加難易程度有影響。為什么呢？估計食物中的一些成分能通過羊水被胎兒吞咽，并形成記憶有關(guān)吧。
再就是，家庭成員的飲食喜好，會被寶寶“復(fù)制”。比如，全家人都不愛吃蘿卜，寶寶怎么會“意外”愛上蘿卜呢？
厭新或恐新心理
輔食添加階段，不是每一種食物都能很快被寶寶順利接受。不少寶爸媽試了一兩次，被寶寶強(qiáng)力拒絕，于是就此斷定寶寶“不愛吃”并停止嘗試。
寶寶怎么考慮的？他們不會一開始就認(rèn)為這個“東東”可以吃、安全。正糾結(jié)著呢，媽媽就停止嘗試了，寶寶會想：“媽媽不再給我吃這個東西了，那它肯定不是好東西”。寶寶甚至還會害怕這種食物。所以，這種挑食是寶爸媽親手培養(yǎng)的。
口腔功能異常
6~8個月齡，是寶寶訓(xùn)練咀嚼吞咽功能的敏感期。怕寶寶吃不好、咽不好，就不及時更改食物的質(zhì)地和硬度，容易錯過敏感期。
蔬菜和肉，是4~36個月寶寶中最常被“挑”的食物。
口味或氣質(zhì)過于敏感
每個寶寶的味蕾發(fā)育、氣質(zhì)類型都不同，接受新食物的速度也隨之不同。
例如：口味敏感的寶寶，偏向于更為細(xì)軟的食物；不敏感的寶寶，則更容易接納質(zhì)硬、塊大的食物。
氣質(zhì)敏感、安全感稍差的寶寶，添加輔食更愛反復(fù)，家長需更耐心。
因為感覺不佳而厭惡食物
一部分寶寶，會因為我們無法得知的原因（比如不喜歡食物的顏色、氣味或形狀，吃這種食物時有過不愉快的經(jīng)歷如嘔吐等），就是對一些食物“沒感覺”甚至“厭惡”。
