秋冬季節(jié)不僅天氣寒冷干燥，對(duì)于寶寶來(lái)書(shū)也是一個(gè)疾病高發(fā)的季節(jié)，特別是年齡小抵抗力又差的寶寶就最容易受到細(xì)菌的侵襲，寒冷的冬季里不僅大人難熬對(duì)于寶寶而言也是一個(gè)受煎熬的時(shí)期。有些媽媽在冬季來(lái)臨前會(huì)選擇給寶寶服用一些抗病毒顆粒，防止寶寶受到病毒的侵襲，但是小編告訴大家要想提高寶寶的抵抗力，最佳的方式還是食補(bǔ)，正確的食療不僅能夠促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育同時(shí)還能幫助寶寶抵抗冬季的各種疾病，今天小編就為各位寶媽推薦幾種適合寶寶的冬季食補(bǔ)湯！
冬季寶寶食補(bǔ)湯
1.山藥玉米排骨湯
食材：山藥、玉米、排骨、老姜、枸杞
做法：將排骨洗凈在鍋中焯水，焯去血水后用清水沖干凈；玉米山藥切塊，老姜切片；然后準(zhǔn)備一個(gè)煲湯的鍋將排骨、玉米和山藥以及切好的姜片全部放入煲鍋中，煮20分鐘后加入適量的枸杞再用慢火燉制2小時(shí)，燉好后加入少量的食鹽調(diào)味即可。
2.西紅柿牛骨湯
食材：西紅柿、牛骨、老姜
做法：牛骨洗凈切塊在沸水中焯水，西紅柿洗凈切片；然后將牛骨和西紅柿、切好的姜片一同放入鍋中加入適量的清水大火燒開(kāi)；燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)熬制1小時(shí)即可起鍋。番茄和牛骨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有維生素、脂肪和蛋白質(zhì)等微量元素，幫助孩子提高抵抗力。
3.鯽魚(yú)白蘿卜湯
食材：白蘿卜、鯽魚(yú)、老姜
做法：將鯽魚(yú)洗凈除去內(nèi)臟、白蘿卜洗凈切絲備用；先將鯽魚(yú)在鍋中炒制兩面金黃，然后加入適量的清水，水開(kāi)后除去多于的浮沫繼續(xù)熬湯；將湯熬制白色后加入白蘿卜絲一同熬煮，煮制半小時(shí)即可起鍋。白蘿卜有潤(rùn)肺、化痰止咳的效果，鯽魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，是冬季的最佳食補(bǔ)湯。
4.海帶鮮蝦湯
食材：海帶、鮮蝦、姜絲
做法：將鮮蝦洗凈去蝦線和蝦頭，海帶洗凈切絲備用；現(xiàn)在鍋中燒熱油放入姜絲炒香后加入鮮蝦，然后放適量的醬油調(diào)味，將蝦子炒熟后再放入海帶絲進(jìn)行翻炒；翻炒幾分鐘后加入適量的清水和食鹽煮15分鐘即可起鍋。海鮮具有豐富的蛋白質(zhì)，海帶含有豐富的碘質(zhì)，有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，提高寶寶的記憶力促進(jìn)骨骼發(fā)育。
寶寶的飲食可是需要媽媽精心制作的，另外提醒各位家長(zhǎng)，寶寶由于年齡小所以食用的食物不宜添加過(guò)多的調(diào)味品，最好以清淡為主。
