兩歲是寶寶能夠自己鍛煉獨立吃飯的時候，也是寶寶身體發(fā)育的關鍵期，這個時期寶寶對飲食已經沒有太多禁忌。但是為了寶寶的身體和大腦發(fā)育，還是要吃一些營養(yǎng)健全、口味出眾的菜，這樣還能刺激寶寶食欲，增強寶寶飯量。那么適合兩歲寶寶吃的菜譜有哪些呢？下面給媽媽推薦幾款色香味俱全還營養(yǎng)均衡的兩歲寶寶菜譜，家有兩歲寶寶的媽媽趕緊收藏備用吧！
適合兩歲寶寶吃的菜譜
1.西蘭花蝦仁粥
材料：西蘭花半顆、海鮮3只、大米適量、粳米少許
做法：將海蝦洗干凈去頭去殼、去蝦線，將每個蝦仁切成3段，滴入幾滴檸檬汁去腥備用
將西蘭花洗干凈切碎控水，大米和粳米混合煮粥，水微滾的時候下入蝦仁，蝦仁變色之后，加入西蘭花攪拌均勻繼續(xù)煮粥，粥熟即可
2.胡蘿卜瘦肉餅
材料：胡蘿卜1/3根、小蔥1根、瘦肉50g、面粉150g、雞蛋2個、油適量、鹽少許
做法：將胡蘿卜洗干凈切碎成沫、瘦肉切小塊剁碎、放在碗中和胡蘿卜攪拌均勻，切碎蔥花備用
放入雞蛋和面粉，攪拌均勻和面糊，如果干可以加少許水調糊，再加入少許鹽，攪拌均勻靜置
鍋中加少許油，倒入調好的面糊，然后平攤成薄餅快熟的時候撒上蔥花，面餅攤熟即可，注意不要把餅煎破
3.香菇雞肉軟飯
材料：香菇5個、大雞腿1個、料酒、寶寶醬油少許、米飯適量
做法：香菇洗干凈去掉根蒂，每個香菇切成兩份，雞腿去骨將雞腿肉切小塊，清洗干凈
雞肉放在碗中放入適量料酒腌制半小時，鍋中倒入少許油，下入雞腿肉，翻炒變色之后加入適量的水，燉雞腿肉
水微滾的時候加入香菇，5分鐘之后加入少許寶寶醬油，小火燉雞腿香菇，半小時后收汁起鍋，將香菇雞腿肉和煮好的米飯混合攪拌均勻即可
4.土豆鱈魚泥
材料：土豆1顆、鱈魚肉適量、鹽少許、橄欖油少許
做法：將鱈魚洗干凈，鍋中下入少許橄欖油，鱈魚肉整塊下鍋，煎至兩面金黃取出
土豆去皮切小塊上鍋蒸熟，將土豆碾壓成泥加入少許鹽攪拌均勻，鱈魚放在盤子中，在上面輕輕鋪一層土豆泥即可
