世界衛(wèi)生組織建議飲食多樣化，每天吃十種以上的食物已成共識(shí)，不過(guò)讓孩子能夠每天吃上10多種食物的情況還是偏少。飲食多樣化首先就得從食材選擇上下功夫，那么媽媽們要如何保證孩子每天都能攝取豐富的食材呢？我們一起看看吧。
其實(shí)，我們平日說(shuō)的10多種食材并不等于10多道菜，不同的食材，營(yíng)養(yǎng)側(cè)重不同，混合烹飪不僅可以變化菜式花樣，讓孩子對(duì)吃飯感興趣，還能讓從天然食材中孩子吸收成長(zhǎng)所需的不同營(yíng)養(yǎng)素，是非常重要的。那么媽媽們要如何讓食材豐富且多樣，對(duì)于白領(lǐng)媽媽來(lái)說(shuō)，要如何搞定寶貝們的一日兩餐甚至一日三餐，小編這就給各位媽咪支支招。
豐富孩子膳食的方法：多在家里做飯
不論多忙，盡量在家里給孩子做飯，不要迷信所謂營(yíng)養(yǎng)豐富的中式快餐，西式快餐更不靠譜。自己做飯的過(guò)程可以避免三餐食用相同或相似的食材。再說(shuō)在家吃自己做的飯，調(diào)料食材自己清楚，更安全更放心。
豐富孩子膳食的方法：提前準(zhǔn)備食材
如果上菜市場(chǎng)買菜的時(shí)間有限，可以在周末或者有空的時(shí)候先準(zhǔn)備好食材。像雜糧、谷物、豆類等食物可以久放，還有干蘑菇、海帶、木耳、銀耳等干貨也可以放得較久，這類食材不妨在家儲(chǔ)些。肉類食品一般可以準(zhǔn)備2-3天的量，處理好放在冰箱冷凍。蔬菜最好當(dāng)天買當(dāng)天吃。
豐富孩子膳食的方法：讓主食更多樣
讓孩子吃一碗飯，只有一種食材。在米飯中加入紅薯或者玉米，這樣孩子就能同時(shí)吃到3種食材，一碗八寶粥就集齊了8種食材。米飯中可以加入雜糧或者豆類，量無(wú)需多，卻增加了孩子主食的種類，這可是個(gè)不錯(cuò)的方法。
