豆腐粥
原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
制法：
1） 將豆腐切成小塊。
2） 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3） 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
制法：
1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
3） 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個(gè)，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗
制法：
1） 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
2） 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
3） 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
4） 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
干酪粥
原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法：
1） 將干酪切碎。
2） 將米飯入鍋加適量水煮。
3） 煮至粘稠時(shí)中入干酪，干酪開始溶化時(shí)將火關(guān)掉。
豌豆粥
原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個(gè)，牛奶--1/4杯，鹽--若干
制法：
1） 將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。
2） 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
4） 加鹽調(diào)味。
