適合發(fā)燒后處于恢復(fù)期的寶寶食用的一道輔食。通過不同食材補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素。顏色搭配也比較鮮艷，如果寶寶胃口欠佳的話，不妨一試。
用料：
胡蘿卜 小半根
蠶豆 6顆
蛋黃 1個
溫水 少量
油 少量
做法：
1.胡蘿卜小半根去皮切薄片。
2.上蒸鍋蒸15分鐘至軟。
3.蒸胡蘿卜的時候?qū)⑿Q豆放入沸水中煮10分鐘至完全變軟。
4.蠶豆撈出去皮掰碎。
5.一個蛋黃加入少許溫水?dāng)噭颉?/div>
6.不粘鍋燒熱后不放油，倒入蛋黃液。
7.蛋黃基本凝固時劃散。
8.把胡蘿卜和蠶豆倒入拌勻就可以吃了。
小貼士：
·適合發(fā)燒后處于恢復(fù)期的寶寶食用的一道輔食。由于發(fā)燒會急增身體對維生素B1、B2的需求，所以通過蠶豆補(bǔ)充維生素B1、通過蛋黃補(bǔ)充維生素B2和適量蛋白質(zhì)，胡蘿卜提供的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，增加對疾病的抵抗力。
·顏色搭配比較鮮艷，對病后胃口欠佳的寶寶有一定吸引力。
