寶寶們正處于長(zhǎng)身體的階段,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求自然不小,不過(guò)不意味著寶寶一日三餐餐餐都要非常豐富,特別是晚餐,有時(shí)吃得太好太飽反而會(huì)讓寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)太大,甚至影響寶寶的睡眠。所以媽媽安排晚飯時(shí),要避開(kāi)5種“糟糕”的晚餐。
一、大碗肉湯的晚餐
隨著天氣越來(lái)越冷,晚餐能夠喝一碗熱騰騰的湯是何等幸福的事情。許多朋友煲湯都會(huì)加入肉,例如排骨湯、雞湯、鴨湯等,這類湯品營(yíng)養(yǎng)很棒,卻不怎么適合在晚上喝,因?yàn)檫@類肉湯一般比較油膩。對(duì)于腸胃功能還很薄弱的寶寶在晚上不一定能接受過(guò)于油膩的湯水。
健康晚餐之道:可以讓寶寶在中午喝肉湯,如果晚上要喝肉湯,可以撇去大部分浮油再喝。
二、帶甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的習(xí)慣,對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)自然是極好的,不過(guò)這樣的飲食卻是極不好的。晚上吃過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,晚餐后活動(dòng)少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖,長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡覺(jué)前都不要吃甜品,想吃甜品的話,可以在正餐之間的加餐食用,而且不宜過(guò)甜。
三、大魚(yú)大肉的晚餐
魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是孩子長(zhǎng)身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,但是晚餐并不適合大魚(yú)大肉。據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì)指出,晚上過(guò)量攝入紅肉和加工肉制品,如熱狗、漢堡、香腸等,會(huì)增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
臺(tái)灣癌癥希望協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王正旭醫(yī)師表示,紅肉油炸或燒烤后,會(huì)產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物,也可能導(dǎo)致腸癌,并且紅肉纖維含量低,易引起便秘,從而影響膽酸的中和,刺激大腸上皮細(xì)胞。
健康晚餐之道:給寶寶準(zhǔn)備健康的晚餐,不妨多點(diǎn)新鮮蔬菜,其富含的膳食纖維可以有助于寶寶通便,也不會(huì)讓孩子腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重。