早餐是一日三餐最為重要的一餐，不管是成人還是小孩，都是如此。當(dāng)然，對(duì)于正在發(fā)育階段的兒童來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)搭配的早餐是更為重要。我們中國(guó)人的早餐比較復(fù)雜，既要有主食，還要有輔食搭配。而外國(guó)人的生活習(xí)慣卻非常的簡(jiǎn)單。作為媽媽的你，是不是特別想了解那些國(guó)外孩子的早餐都吃些啥呢？
在英國(guó)孩子現(xiàn)在最普遍的早餐是Cereal 。Cereal 翻譯過(guò)來(lái)就是谷類食物。超市就有售各種谷類，琳瑯滿目。制成各種口味，有加蜂蜜的，還有巧克力之類的。食用的時(shí)候只需要倒在碗里，再加牛奶就可以了，有些孩子也喜歡什么都不加干吃。
因?yàn)椴恍杌〞r(shí)間，味道甜，孩子喜歡吃，就幾乎做為大部分家庭上學(xué)期間的首選。我有時(shí)候早上起晚了，時(shí)間緊張，實(shí)在來(lái)不及做早飯也會(huì)讓孩子吃這個(gè)。但Cereal雖然自稱主要成分是谷類，為健康食品。但為了做成孩子愛(ài)吃的口味，含的糖和鹽份比例很高，我一般是不得已的時(shí)候才用。
還有一種簡(jiǎn)便的早餐叫“Porridge"。中文翻譯是粥，但跟我們的粥可完全不一樣。一般是用燕麥或粗面粉做成。可放在小鍋內(nèi)加牛奶煮成?，F(xiàn)在都簡(jiǎn)便化，加牛奶然后在微波爐里熱2-3分鐘就完成了?？筛鶕?jù)孩子的喜好加入各種水果，例如香蕉，藍(lán)莓，草莓之類的。糖分熱量都很高！
如果有一些時(shí)間的話，烤面包加雞蛋然后再加一杯橙汁也很普遍。女兒不喜歡吃雞蛋，我一般只為兒子準(zhǔn)備。每家?guī)缀醵加锌久姘鼨C(jī)，面包放進(jìn)去兩三分鐘就行了，可以根據(jù)喜歡調(diào)整烤焦程度。
孩子一般都不需要很焦。烤面包除了加雞蛋，常見(jiàn)的還有加一些黃豆，懶一些的就直接抹黃油，加果醬，或花生醬之類的。
對(duì)兩三歲的孩子，有一種叫“Eggy soldiers" (雞蛋戰(zhàn)士）也很受歡迎。就是把烤面包切成一條一條，孩子能自己用手拿。雞蛋煮到半熟，切開(kāi)上面一些，孩子就能用面包蘸里面的蛋黃吃。這很受小朋友歡迎。
