在某些地方,一直有著坐月子產(chǎn)婦必須喝米酒的習慣。不但要喝,還要用米酒洗澡。為此,月子米酒被當?shù)厝丝醋魇钱a(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)生體最重要的一道飲食。
究竟所謂的月子米酒和普通米酒有什么區(qū)別,月子米酒真有那么多好處嗎?含有酒精的月子米酒用來洗澡又是有何用處,這些民間風俗究竟是危言聳聽還是有科學依據(jù)呢?
據(jù)我所知,月子里適當?shù)暮赛c米酒具有催乳功效,但切忌過量。關于月子米酒與普通米酒的區(qū)別,小編我可是四處尋找,也并沒有找到權威專家對此問題給出的答案。不過,一些經(jīng)驗麻麻倒是分享了一些個人的看法:
媽媽說:月子米酒,在大陸這邊叫黃酒,糯米釀的。用以谷殼煒熱,飲用??扇ズ疅?、催乳。而且是甜的。很好入口,后勁很大,一般需要沖開水喝。黃酒呢,四川、江西、廣東一帶有。不過,如果真要買,得要找有這些東西的朋友去鄉(xiāng)下買,比較正宗。普通米酒,一般農(nóng)村的男人自家釀的,用來喝的水酒。一般酒精度不是很。有點火燒味,俗稱燒酒。
媽媽說:我就喝的是普通的糥米酒,坐月子喝米酒只是有些地方的風俗而已,不是所有的寶媽坐月子都要喝米酒的,普通的就可以啦
媽媽說:嗯,米酒,糯米或大米做的,這個度數(shù)低,煮熟了酒精就更少了
媽媽說:其實是一樣的東西,都是低度糯米酒,超市里賣的糯米酒就可以用來制作月子米酒用。只需要回去用專用鍋煮去1/3,去除里面的酒精即可。不過買超市里的糯米酒時,注意酒精度和添加劑,不要有添加劑的那種。 現(xiàn)在市面網(wǎng)絡上的什么月子米酒,只是改個名字,找個名人炒作的東東,價錢就翻番了。
媽媽說:我在月子里久沒喝的,月子里喝的紅糖小米粥雞蛋的,基本上不讓吃什么的東西的,
我媽媽說:們家鄉(xiāng)產(chǎn)婦一般情況是不喝米酒的,但若是碰到奶水不足的時候,會用米酒煮雞蛋或煮米粉給產(chǎn)婦吃,據(jù)說這是下奶最快的方法。
小編的話:其實,喝月子米酒僅僅是某些地方的風俗罷了,并不是非喝不可。健康坐月子,相信科學才是硬道理。