孕婦可以吃韭菜嗎？答案是肯定的。大家知道整個孕期需要注意的事情有很多，特別是在飲食方面。然而，對于特殊人群的孕婦而言，不管是日常生活還是三餐飲食，都是有講究、有禁忌的。
有的水果蔬菜孕婦是不能吃或者是少吃的。比如芒果，有的孕婦吃多了會引起過敏；比如說蝦，孕婦吃多了也會引起過敏的。
那么，孕婦吃韭菜是否對兒好呢？有關(guān)孕期食韭菜的各種注意事項以及韭菜和什么不能一起吃，下面且聽小編細(xì)細(xì)道來：
孕婦能吃韭菜嗎
韭菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素與多種維生素C，可以增強孕婦和胎兒的免疫力，還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育，根據(jù)其中含有健康成分的分析就能知道韭菜對孕媽媽身體的益處，因此孕期是可以吃韭菜的。
但是在哺乳期就最好不要吃韭菜了，因為哺乳期媽媽吃下的食物會進(jìn)入乳汁，影響寶寶，而韭菜的味道比較辣，對寶寶是不好的，加上韭菜還會抑制乳汁的分泌，因此在哺乳期不能吃韭菜。
孕婦吃韭菜有什么好處：
首先，韭菜中的營養(yǎng)成分十分豐富。其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)物質(zhì)，而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強孕婦的抵抗力，還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育，含有的膳食纖維可以促進(jìn)消化，有利于致癌物和有毒物質(zhì)的排出，改善便秘，這對于孕期可是很有益的呢。
其次，韭菜中還含有鈣質(zhì)，可以預(yù)防缺鈣引起的疾病，還能預(yù)防胎兒缺鈣，促進(jìn)胎寶寶骨骼的正常發(fā)育。
另外，韭菜的味道也十分開胃，很多準(zhǔn)媽媽會在孕期出現(xiàn)食欲不振的情況，這時候吃些韭菜來開胃可是再好不過的。
孕婦吃韭菜的注意事項
(1)食用時不應(yīng)加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應(yīng)長時間加熱后食用。
(2)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽，能燥動相火，耗竭真陰，動物實驗表明可使被實驗的動物出現(xiàn)狂躁、痙攣乃至死亡，故《本草求真》說：“火盛陰虛，用之最忌。”
(3)不應(yīng)生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食，因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不象蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。
(4)韭菜維生素c含量甚高，同用可降低維生素K的療效。
(5)不應(yīng)與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C，和蜂蜜同時食用，所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質(zhì)銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸，韭菜含有豐富的纖維素能導(dǎo)瀉，二者同食，能導(dǎo)致泄瀉。故《本草品匯精要》說：“不可與蜜同食。”
(6)不宜與白酒，牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發(fā)作，易致肝病及出血性疾病。
(7)夏日不應(yīng)多食夏日韭菜多老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，夏季胃腸功能降低，多食會引起腹脹不適或腹瀉。
