食物是我們?nèi)粘Ｉ钏枘芰康闹饕獊碓赐緩?，不過美味的食物還得有好的調(diào)料才完美。在烹飪食物的時候，大家都會用到鹽作為調(diào)味品。
市面上的鹽巴多數(shù)都是加點鹽，這對于普通人來說沒什么，但是對于甲狀腺病人來說卻是一大禁忌。甲狀腺病人治療期間都需要禁碘，那禁碘期間可以吃的食物有哪些？
禁碘期間可以吃的食物
1.禁碘期間可以買不含碘的鹽，只是禁碘，沒有禁鹽。用無碘鹽炒菜，蔬菜類苔菜、萵苣、卷心菜盡量不吃就可以了。
2.不能吃海產(chǎn)品，包括海鮮、海帶、海菜等所有產(chǎn)自于大海里的食物都不能吃。
3.不要過度糾結(jié)，想真正的禁碘是不可能的，因為碘無處不在，我們只要平時注意，海產(chǎn)品盡量少吃或不吃。
禁碘期間一日三餐推薦
早餐：水果燕麥
新鮮水果八分滿一碗去皮切碎、不加鹽核桃 4粒切碎、熟蛋白 1顆切碎後拌入燕麥片 7湯匙并加入水120c.c. 混合，再以高溫微波5-6分鐘即可食用。
午餐：蔬菜飯一碗
可以用用新鮮的蔬菜做成蔬菜炒飯，在加鹽調(diào)料的時候記得使用無碘鹽。
晚餐：地瓜糙米飯一碗
甜椒雞：先將2兩半雞胸肉切半後以無碘鹽及黑胡椒腌過，加入1.5茶匙橄欖油煎熟，再加入半顆切成條狀的甜椒，煮熟後即可食用。
