早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。這話非常有道理,早上是一天的開(kāi)始,可以說(shuō)早上的飲食關(guān)乎一天的精神狀況,無(wú)論是勞力勞動(dòng)還是體力勞動(dòng),早餐不一定要吃很多,但一定要保證充足的營(yíng)養(yǎng);而午餐一定要吃飽,畢竟還要繼續(xù)勞累半天的時(shí)間;
晚餐的話,吃7份飽就夠了,以免影響睡眠和消化。孕婦作為特殊人群,營(yíng)養(yǎng)飲食自然不用多說(shuō),除了一日三餐以外,還需要在兩餐之間加餐,才能獲取充足的營(yíng)養(yǎng),滿足胎兒發(fā)育的需要。孕婦一日三餐怎么吃呢?
孕婦食譜一日三餐怎么吃
孕婦一日三餐怎么吃
早餐:營(yíng)養(yǎng)清淡
早晨的時(shí)候妊娠反應(yīng)不是很強(qiáng)烈,可以趁著這個(gè)時(shí)候多吃一點(diǎn)。 蔬菜瘦肉粥可以讓孕婦在攝入碳水化合物的同時(shí)既補(bǔ)充了蔬菜又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)。其中的蔬菜可以根據(jù)孕婦的喜好來(lái)選擇,最好以深色蔬菜為主,這樣有利于葉酸的攝取。
午餐:飲食多元化
午餐是最豐盛的一頓。午餐盡量飲食多元化,魚(yú)、牛肉可以提供身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白,蔬菜可以補(bǔ)充維生素,餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)湯更好。
另外午餐吃豆米飯、饅頭都可以提供豐富的碳水化合物,可以是紅豆、綠豆、豇豆等,豆類食物缺乏蛋氨酸,而谷類食物缺乏賴氨酸,豆類和谷類食物一起可以實(shí)現(xiàn)氨基酸互補(bǔ),使蛋白質(zhì)的利用率更高。(下頁(yè):晚餐及食譜推薦)