七個(gè)月寶寶輔食食譜（粥）(4)

10 小魚(yú)蛋花粥

材料：米飯半碗、水1杯、去刺魚(yú)肚肉10克、蛋黃半個(gè)

做法：將米飯與水放入小鍋煮爛成粥；取魚(yú)肉放入粥中稍煮一下；將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。

11肝泥粥

材料：雞肝20g、米20g、水1.5杯

做法：雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。米加水煮開(kāi)后，改開(kāi)小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開(kāi)即可。

12 花生（芝麻）粥

原料：花生或芝麻

制法：將花生（或芝麻）炒熟后用搟面杖碾成細(xì)粒狀，加入即煮好的粥中攪拌，再放入少量精鹽即成營(yíng)養(yǎng)味美的花生粥。

13、棗泥花生粥

原料；花生米20粒、紅棗 5枚、大米3 0克，白糖適量。

制法：將花生米洗凈去皮去放火鍋中加清水煮至六成熟時(shí)，再加入棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。將米淘洗干凈放火鍋中，加清水煮成稀粥。粥熟后，混入紅棗花生泥，并加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。