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1-2歲寶寶食譜制作方法

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-02-22 13:52:24編輯:admin

1-2歲寶寶食譜怎么做,吃什么好呢?此階段繼續(xù)做好三餐三點(diǎn)的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進(jìn)來(lái),由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯,另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭,薄餅等。另外,媽媽育兒網(wǎng)為1-2歲寶寶推薦以下幾款食譜以及制作方法,供媽媽們參考。

奶香蝦餅 (適合1歲以上的寶寶)

做法: 

1。鮮蝦去殼成蝦仁,剁成泥。 

2。白面包1片放入牛奶中浸透,取出壓成泥。 

3。雞蛋1個(gè)打散(依照蝦仁的量使用)。 

4。蝦泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以蝦泥能成形為準(zhǔn)),鹽,胡椒粉,拌均勻。 

5。將拌好的蝦泥做成幾個(gè)蝦球,再壓扁成餅狀,沾少許面粉。 

6。鍋內(nèi)放少許油加熱,放入蝦餅中火煎至兩面金黃即成。  

釀香菇(微波爐美食〕  

材料:新鮮香菇,調(diào)好的肉餡(參考餃子肉餡的做法〕,淀粉,青豆  

做法: 

1。新鮮香菇洗凈,去蒂,瀝干水分。 

2。沾少許淀粉抹在香菇內(nèi)側(cè),再填入調(diào)好的肉餡。填滿,用手指抹平,在中間放1粒青豆。 

3。把完成的香菇平排在盤子上,肉餡朝上,放少許水在盤里(沒過(guò)盤底即可〕,覆蓋保鮮膜,放入微波爐。 

4。高火5-6分鐘,取出香菇,留下湯汁,加入水淀粉調(diào)勻。 

5。將湯汁放入微波爐,繼續(xù)煮30秒,湯汁變濃。 

6。將湯汁淋在香菇上即可。  

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