3歲寶寶長(zhǎng)高吃什么好?
而有利于寶寶長(zhǎng)高的食物主要的是有:菠菜、胡蘿卜、牛奶、雞蛋、排骨、蝦皮等,基本上都是高蛋白質(zhì)和高鈣食物。
但是家長(zhǎng)需要注意的一點(diǎn)就是,家長(zhǎng)一定的不可以因?yàn)橄胍獙殞氶L(zhǎng)高從而只給寶寶吃這些食物的,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),飲食是一定的需要均衡的,全面發(fā)展才是正解,畢竟人體內(nèi)所能容納的營(yíng)養(yǎng)素總量是有限的。
3歲寶寶長(zhǎng)高應(yīng)該這樣來(lái)吃
準(zhǔn)備食材:菠菜、鮮蝦、魷魚(yú)、雞蛋
做法:
1、將菠菜去根部洗凈,用開(kāi)水焯一下,撈出瀝干;
2、將焯過(guò)的菠菜放入攪拌機(jī)中加入1杯水?dāng)囁椋?br /> 3、將攪碎的菠菜汁濾出渣得到菠菜汁待用;
4、鮮蝦去殼去泥腸,背部剖開(kāi)1/3,去除蝦線(xiàn);魷魚(yú)剖開(kāi)腹部去內(nèi)臟,在內(nèi)側(cè)用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切斷,然后切成小塊待用,雞蛋打散待用;鍋中放入足夠多的水,大約5碗,燒開(kāi)以后,放入蝦及魷魚(yú)煮斷生;
5、加入菠菜汁和雞蛋液煮開(kāi),雞蛋液放入以后要攪拌使雞蛋呈絮狀;
6、淀粉用少量水調(diào)開(kāi),倒入湯中使湯變得粘稠,最后用鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
準(zhǔn)備食材:胡蘿卜、香菇、蝦米、豆腐干
做法:
1、蝦米用水泡發(fā);姜切成細(xì)末;
2、鍋內(nèi)放油燒熱放豌豆炒至斷生,加入胡蘿卜、豆腐干、香菇炒出香味;
3、加甜面醬、姜末、蝦米及少許水;
4、翻炒上色后,加醬油、白糖、用濕淀粉勾芡收汁,淋入香油即可。
牛奶排骨湯
準(zhǔn)備食材:鮮奶、排骨、芋子
做法:
1、排骨洗凈氽燙;芋頭去皮切小塊,略微炸過(guò)后備用。
2、將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中,以電鍋燉煮(外鍋加一杯水)。
3、煮好之后,趁熱加入鹽及九層塔調(diào)味即可。