孕期你只知道要補(bǔ)充葉酸 其實(shí)α-亞麻酸和葉酸同樣重要(3)

補(bǔ)充亞麻酸食譜的推薦

銀耳蓮子粥

補(bǔ)它比葉酸重要，90%孕媽不知道？食材準(zhǔn)備：銀耳少許，蓮子七顆，紅棗十顆，冰糖少許，紫蘇籽油適量。

做法：

1、將食材都清洗干凈，將銀耳放入水中泡軟，將其切成碎片。

2、把紅棗的核去除，將砂鍋中的水燒開(kāi)。

3、將食材全部放入砂鍋中熬煮，等銀耳中的膠質(zhì)全部被熬出來(lái)即可。

4、出鍋錢(qián)加入少許冰糖，滴入紫蘇籽油即可。

山藥香菇雞

原料：山藥100克，雞腿1個(gè)，胡蘿卜1根，鮮香菇5朵， 鹽、糖、料酒、醬油，紫蘇籽油各適量。

做法：

1、山藥洗凈去皮，切成片;胡蘿卜去皮，切成片;香菇泡軟，去蒂，打上十字花刀。

2、雞腿洗凈，剁成小塊，沸水焯過(guò)，去除血水后瀝干。

3、將雞腿放鍋內(nèi)，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4、煮10分鐘后，放入胡蘿卜片、山藥片，再煮，煮至山藥片熟透后滴入紫蘇籽油即可。

所以，孕媽媽以及備孕女性，千萬(wàn)不要忽視了α-亞麻酸的補(bǔ)充哦