孕婦缺鋅對胎兒有什么影響？一二三四五 逐個(gè)數(shù)一數(shù)！(5)

黃燜鴨肝

【原料】鴨肝200克，鮮木耳10克，紹酒2克，蔥、姜片、胡椒粉、花生油、鹽、雞精、濕生粉、麻油各適量。

【制法】鴨肝切成厚片;鮮木耳洗凈，切片;蔥切段。鍋內(nèi)加水，待水開時(shí)下人鴨肝，用中火稍煮一會(huì)，倒出沖洗干凈;另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，下鴨肝、木耳，放入紹酒.注入少許清湯，用中火燜至快熟時(shí)調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉燜透入味，再用濕生粉勾芡，出鍋前淋上麻油即可。

孕婦補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)

孕媽媽在補(bǔ)鋅的時(shí)候，需要格外注意，最好是以食補(bǔ)為主。可以吃一些牡蠣、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、干豆、核桃等鋅含量比較高的食物。

同時(shí)，孕婦一定要盡可能的少吃或者不吃太過精致的米、面，因?yàn)檫^于精致的米、面在加工過程中就已經(jīng)損失掉大量的鋅了。

還需要注意的是，如果不是極度缺乏鋅的話，是不宜用藥物補(bǔ)鋅的。如果有必要，則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用。