米湯
原料：大米——3大匙，鹽——若干
制法（1） 將米洗凈用水泡開(kāi)。
（2） 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。
（3） 用文火煮至水減半時(shí)將火關(guān)掉。
（4） 將煮好的米粥過(guò)濾只留米斷。
（5） 將米湯用適量的鹽調(diào)味。
蔬菜米湯
原料：大米——2大匙，土豆——1/5個(gè)，胡蘿卜——1/10個(gè)，鹽——若干
制法（1） 將大米淘凈并用水泡好。
（2） 將土豆和胡蘿卜切成小塊。
（3） 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。
（4） 將煮好的材料過(guò)濾一遍，放適量鹽調(diào)味。
（5） 若適當(dāng)加些牛奶會(huì)更好。
豆腐湯
原料：豆腐——1/20塊，醬油——若干，肉湯——2大匙
制法（1） 將豆腐焯一下之后搗碎。
（2） 將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。
（3） 用少量醬油調(diào)味。
茄子湯
原料：茄子--1/6個(gè)，海帶清湯--3大匙
制法（1） 將茄子用微波爐烤一下，然后去皮，并搗碎。
（2） 將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強(qiáng)食欲之功效。
蔬菜湯
原料：卷心菜--1/2片，胡蘿卜--1/10個(gè)，錫蘭花--5克，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法（1） 將胡蘿卜、卷心菜、錫蘭花洗凈之后切碎，加入海帶清湯煮。
（2） 蔬菜煮軟后加適量的鹽調(diào)味。
這款蔬菜湯可治療嬰兒便秘。
魚(yú)丸湯
原料：魚(yú)肉--1/3塊，土豆--1/5個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，海帶清湯--1/4杯，淀粉--1/2小匙，醬油、鹽--若干
制法（1） 將魚(yú)剖開(kāi)剔除魚(yú)刺，魚(yú)肉切碎與淀粉、鹽和在一起攪拌。
（2）將和好的魚(yú)肉淀粉制成魚(yú)丸。將土豆、胡蘿卜切成碎塊，加海帶清湯煮。
（3） 將蔬菜煮爛后，再放入魚(yú)丸同煮。
番茄雞蛋湯
原料：番茄--1/6個(gè)，洋蔥--1/10個(gè)，雞蛋--1/5個(gè)，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干
制法（1） 將番茄去皮去瓤后切成小塊。
（2） 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。
（3） 洋蔥煮爛后加入番茄。
（4） 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。
蘿卜胡蘿卜湯
原料：胡蘿卜--1/6個(gè)，蘿卜--20克，海帶清湯--3大匙，醬油--若干
制法（1） 將蘿卜和胡蘿卜切成小丁，加入海帶清湯煮。
