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幼兒食譜大全——100道營養(yǎng)食譜(7)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-07-18 11:31:05編輯:admin

胡蘿卜糊 

原料:胡蘿卜——1/4個,蘋果——1/8個 

制法(1) 將胡蘿卜洗凈之后燉爛,并搗碎。 

(2) 蘋果則削好皮用擦菜板擦好。 

(3) 將搗碎的胡蘿卜和擦好的蘋果加適量的水用文火煮 

獼猴桃酸奶糊 

原料:獼猴桃——1/4個,酸奶——30克 

制法(1) 將獼猴桃皮剝凈,搗碎并過濾。 

(2) 將過濾的獼猴桃和酸奶混在一起攪勻。

米團(tuán)湯 

原料:面粉--2大匙,米飯--1/4碗,胡蘿卜--1/10個,柿子椒--1/5個,鹽--若干 

制法(1) 將米飯和面粉和在一起,揉成米團(tuán)兒。 

(2) 將胡蘿卜和柿子椒切成小碎塊兒。 

(3) 清湯放入蔬菜同煮,煮熟后加入米團(tuán)兒煮沸。 

肉湯蛋糊 

原料:蛋黃——1/3個,肉湯——1大匙 

制法(1) 將雞蛋煮熟。 

(2) 將蛋黃取出并搗碎。 

(3) 將(2)與肉湯和在一起攪勻。 

豌豆糊 

原料:豌豆——8個,肉湯——2大匙 

制法(1) 將豌豆燉爛,并搗碎。 

(2) 將搗碎的豌豆過濾一遍,與肉湯和在一起攪勻。 

對腹瀉有顯著療效的豌豆 

豌豆含豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B6和膽堿、葉酸等,味道也比大豆好。嬰兒大多不會排斥,豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。 

菠菜酸奶糊 

原料:菠菜葉——8片,牛奶——1/2小匙,酸奶——1小匙 

制法(1) 將菠菜葉煮爛并磨碎。 

(2) 將熟牛奶與酸奶混合并攪勻。 

(3) 將(1)同(2)攪拌在一起。 

水果酸奶糊 

原料:番茄——1/8個,香蕉——1/6個,酸奶——1大匙 

制法(1) 將番茄用水焯一下,然后去皮去瓤,搗碎并過濾。 

(2) 將香蕉去皮后搗碎并過濾。 

(3) 將搗碎的番茄與香蕉和在一起。 

(4) 將酸奶倒在搗碎的番茄和香蕉上。 

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