珍珠玉米小圓子
材料:嫩玉米,珍珠小圓子1袋,獼猴桃半塊,白糖少許
做法:
1、鍋內(nèi)放水,下入珍珠小圓子;另取一鍋將玉米煮熟過(guò)水;獼猴桃去皮,切小塊。
2、將煮熟的小圓子和玉米瀝干水后,與獼猴桃塊加白糖拌均勻即可。
輕松做:小圓子也可以自己來(lái)做:用糯米粉加水和成糯米面后,像做丸子那樣,揪出一個(gè)個(gè)小圓子來(lái)即可;另外還可以用玉米面以及黃豆面摻雜著糯米面來(lái)做,這樣的雜面圓子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
營(yíng)養(yǎng)提示:這道點(diǎn)心香甜爽滑,顏色黃、綠、白搭配得也很好,玉米、獼猴桃以及糯米圓子內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)又很豐富,所以寶寶在享受其中樂(lè)趣的同時(shí),又會(huì)吸收到營(yíng)養(yǎng)。
肉沫蒸雞蛋
材料:雞蛋一個(gè)、熱水、豬肉沫、香菜、蔥姜、甜面醬適量
步驟1:將香菜切成碎。
步驟2:蔥姜切碎,辣椒切小段。肉末蒸蛋的做法
步驟3:豬肉絞成餡。
步驟4:熱鍋倒油,不用很多,八成熱的時(shí)候?qū)⑷饽┑谷脲佒?,煸炒出香味。之后加入切好的蔥姜辣椒碎,繼續(xù)翻炒。
步驟5:炒出香味后加入一小勺(炒勺)甜面醬,繼續(xù)翻炒(因?yàn)樘鹈驷u偏咸,沒(méi)有加鹽)加入香菜,翻炒,關(guān)火出鍋,澆在蒸好的蛋羹上即可食用。