孕婦便秘不用怕 10款食譜通便又潤腸(10)

清炒油麥菜

食譜原料：

油麥菜300克，辣椒(紅,尖)10克,辣椒(青,尖)10克

調(diào)料：姜5克,大蔥5克,香菜3克,醬油8克,生抽3克,色拉油15克

做法：

1.油麥菜擇洗干凈，切成5厘米長的段；

2.蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；

 3.鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒；

4.烹入海鮮醬油、生抽調(diào)味；

5.然后放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。

6.油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮艷的色澤。

7.海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。

功效：此菜吃了通便了。孕婦多吃蔬菜對寶寶好哦。