大雜燴也有美味營(yíng)養(yǎng)的家常醬炒面

 

亂炒出的家常味…

 

用料：

 

陳克明寬面     一束

 

雞蛋         一個(gè)

 

火腿         適量

 

包菜         適量

 

玉米油     適量

 

生抽         一勺

 

辣椒面     適量

 

黃豆醬     一勺

 

做法：

 

1.面條煮熟，瀝水，加打散的雞蛋混合均勻。

 

 

 

2.火腿包菜切絲。

 

 

 

3.油燒開(kāi)，先爆香蒜蓉和醬，放面條，炒香了放火腿，包菜絲，辣椒，最后生抽。

 

 

 

小貼士：

 

亂炒也會(huì)香，海天黃豆醬，真的香^?_?^