最適合2-3歲寶寶食譜簡單做法大全 營養(yǎng)美味雙管齊下(3)

2-3歲寶寶食譜簡單做法——云吞皮蝦肉小餅

云吞是大多數(shù)寶寶都喜歡的一道美味，然而，云吞的做法并不只有煮著吃哦。巧用云吞皮做成小餅，不但香脆可口而且營養(yǎng)豐富。既能當(dāng)作兒童早餐，也可以變身孩子的下午茶，就連咱家的小鮮兒也直夸我這個媽好歷害喲~~~~

【 食 材 】

蝦仁5個、云吞皮5張、蛋白1個、鹽1/2茶匙、食用油適量（大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少許，味道更好）

【 步 驟 】

1、將蝦洗干凈，挑掉蝦線。

2、然后用攪拌機攪打成蝦泥。

3、在蝦泥中加入適量鹽，倒入適量的蛋白，攪拌均勻。

4、取一張云吞皮（不是正方形的話先切成正方形哦），然后在云吞皮上面鋪上一層蝦泥。

5、然后將餛飩皮對折，對做成了蝦餅。

6、平底鍋刷上一層薄薄的油，燒熱后依次放入蝦餅。

7、當(dāng)煎到外層餛飩皮呈金黃色，里面的蝦肉呈紅色，即可盛出裝盤。

小貼士：

1、海鮮過敏的寶寶慎吃。

2、這款食物經(jīng)過煎煮較為上火，得要求寶寶多喝水哦~