5歲寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐詳細(xì)做法介紹,寶寶早餐推薦
準(zhǔn)備食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙
做法:
1、地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內(nèi)蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。
2、分成約30g每個(gè)壓入蛋塔模,烤箱預(yù)熱160度烘烤20分鐘左右。
3、各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
青菜火腿蛋餅
準(zhǔn)備食材:雞蛋、面粉、烙餅、火腿腸、青菜
做法:
1、烙餅切一厘米見(jiàn)方的小塊,火腿切小丁備用
2、青菜洗凈放入料理機(jī),加適量水,打碎成綠色汁水
3、雞蛋打散,加入面粉,用手動(dòng)打蛋器攪拌,邊攪拌邊加入青菜汁,視情況而定加多少,面糊不要太稠,跟市售酸奶濃稠度差不多,再稀一些也ok
4、加入鹽拌勻(不要太多噢)
5、加入餅丁和火腿丁,攪拌均勻
6、平底鍋刷一層薄油,上火燒熱(微熱就可以了),轉(zhuǎn)最小火,把蛋餅糊倒入,鋪勻,蓋上蓋子慢慢烘
7、差不多烘15-20分鐘,有焦香味就好了。中間可以打開(kāi)蓋子觀察,用筷子搗一搗,表面干爽凝固就差不多了,不放心的話將筷子插進(jìn)去試試,不粘膩就可以關(guān)火咯
準(zhǔn)備食材:雞蛋、胡蘿卜、菠菜、粥
做法:
1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。
番茄雞蛋粥
準(zhǔn)備食材:番茄半個(gè)、菠菜一棵、雞蛋1個(gè)、大米1杯、雞湯5杯。
做法:
1、番茄洗凈在沸水中燙一下,去皮切小塊;菠菜洗凈切段;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上,放入雞湯、大米、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,放入番茄熬煮30分鐘。
3、將雞蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘,加味精、蔥花調(diào)味即可。