幼兒園教育隨筆：讓人心酸的早餐
鏡頭回放：
情景一：奶奶一手領(lǐng)著佳寧，一手拿著奶走進(jìn)了教室說：“佳寧早上沒吃飯，老師把這盒奶給她喝了吧。”
情景二：昊昊手里拿了兩根烤腸走進(jìn)了教室，爺爺說：“昊昊早晨不愿意吃飯，非得吃這個(gè)，老師麻煩你看著他吃了。”
這是我?guī)“嗪笞钭屛翌^疼的事，每天都能接待這樣的孩子，家長(zhǎng)的理由很多，孩子在家吃飯慢吃不完，家長(zhǎng)忙沒時(shí)間，孩子不愿意吃。早晨是我們幼兒老師最忙的時(shí)侯，提水，打掃衛(wèi)生，接待孩子入園，晨檢。我想還是先看著他們吃吧，孩子小，別餓著他們了。
幾天后的一件事徹底改變了我的想法。
“孩子們快來洗手吃加餐了，”話剛說完，紫薇就跑過來告狀，老師老師不好了，王靜雯偷吃加餐呢。孩子們七嘴八舌地都來告狀，頓時(shí)班內(nèi)亂作一團(tuán)，聽見孩子們的告狀后我趕緊跑到靜雯身邊，只看見靜雯害怕的眼神，和嘴里的大半個(gè)面包。
靜雯看見我，由于害怕，哇的一聲哭了起來，我知道她一定是沒怎么吃早餐餓壞了。我心疼地把她抱入懷中，晚上我躺在床上怎么也睡不著，靜雯可憐巴巴的小臉一直浮現(xiàn)在我的腦海中。我決定改變這一狀況。
首先，舉辦家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，著重讓家長(zhǎng)了解早餐對(duì)孩子的成長(zhǎng)的重要性，讓家長(zhǎng)改變思想這是最根本的解決辦法。我用靜雯真實(shí)的事例改掉了名字，以故事的形式講給了家長(zhǎng)聽，家長(zhǎng)們的注意力一下子集中到我這里。
來參加會(huì)的家長(zhǎng)大部分是爺爺和奶奶，因此我制作了課件，收集了大量的圖片，很容易讓家長(zhǎng)明白，改變了以往老師在上面講家長(zhǎng)在下面聽的傳統(tǒng)的形式，家長(zhǎng)們看得很認(rèn)真，不斷地點(diǎn)頭，表示贊同。
我還組織了親子活動(dòng)---家長(zhǎng)和孩子共同用勺把盤子里的豆子運(yùn)到碗里，在規(guī)定的時(shí)間里哪一組運(yùn)的最多哪一組獲勝，在愉快的游戲中不僅鍛煉了幼兒用勺的能力，而且大大拉近了家長(zhǎng)和孩子的距離。
其次，發(fā)給每位家長(zhǎng)一張合理早餐搭配的食譜，并配有圖示，做早餐時(shí)以便讓家長(zhǎng)參考。在食譜上我還把孩子愛吃的垃圾食品搜集整理到了一快，讓家長(zhǎng)了解這些食品吃多后，是導(dǎo)致孩子不愿意吃飯的罪魁禍?zhǔn)祝瑢?duì)孩子的身體和智力發(fā)育也有一定的影響。
再次，我在班上開展了許多有關(guān)早餐的教育活動(dòng)，例如開心水果、好朋友生病了、我和蔬菜寶寶做朋友、害怕的垃圾食品等，讓幼兒在愉快的教學(xué)中掌握了吃什么更健康。
我還在班內(nèi)還制定了獎(jiǎng)勵(lì)制度，每天早晨來到班內(nèi)我把使用早餐情況納入了晨檢，每位幼兒都要說出早餐你都吃了什么，向老師匯報(bào)一下，我在墻上貼了小寶寶的相片，今天早餐吃的好的小寶寶我就獎(jiǎng)勵(lì)他一朵小紅花，比一比這個(gè)星期誰得的小紅花最多，每星期匯總一次，得小紅花最多的幼兒發(fā)一張自制小獎(jiǎng)狀。
這下孩子們的熱情可高了，孩子們?yōu)榱嗽绮统院闷鸬暮茉?，連睡懶覺的小朋友也能起早了，吃飯慢的小朋友和愛吃垃圾食品的小朋友也在減少。而且我還發(fā)現(xiàn)了許多優(yōu)點(diǎn)，孩子們的表達(dá)能力也在提高，生活習(xí)慣也變得有規(guī)律了。幾個(gè)月的努力和堅(jiān)持，現(xiàn)在帶早餐進(jìn)班的現(xiàn)象沒有了，好好吃早餐已成為了孩子們的一種習(xí)慣。每天看到孩子們健康和快樂的笑臉，是我最幸福的事。
在生活節(jié)奏日益加快的今天，忙碌的爸爸媽媽們，請(qǐng)多關(guān)注一下您的孩子，早餐吃了嗎？吃得健康嗎？
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