余老師是在幼師這個(gè)崗位上已經(jīng)工作八年,算是一名經(jīng)驗(yàn)比較豐富的老師了,有一次她發(fā)現(xiàn)自己班上一個(gè)四歲的小男孩長(zhǎng)得胖胖的,飯量比其他孩子大不少,她覺得很奇怪。年輕的同事都認(rèn)為長(zhǎng)得胖一些的孩子飯量大是件正常的事,但余老師卻認(rèn)為飯量好至少說明身體情況也不錯(cuò),可這孩子看上去比較虛弱。于是負(fù)責(zé)任的余老師主動(dòng)要求去這個(gè)男孩的家里做家訪。
當(dāng)我來到男孩家時(shí),我的父母也熱情地接待了余先生。然而,余先生發(fā)現(xiàn)他的客廳和餐桌上擺滿了零食。說到零食,家長(zhǎng)們也感到很不安。他們說孩子們非常喜歡零食,而且經(jīng)常因?yàn)榱闶程喽荒艹?。因?yàn)檫@個(gè)原因,他們?cè)噲D糾正孩子的問題,但如果他們不給零食,他們會(huì)制造麻煩。所以他們不得不在家里買各種零食,至少是為了滿足孩子的饑餓感。
家長(zhǎng)的話讓余老師很吃驚。她也明白為什么孩子們?cè)趯W(xué)校吃得這么多,因?yàn)樗麄冊(cè)诩依餂]有足夠好的食物。每天,用零食充饑肯定會(huì)降低他們的健康。于是,他和老師批評(píng)了孩子的父母的方便和懶惰,并告訴他們不要在底線上溺愛孩子。孩子吃不到零食就搗亂的原因是他知道只要父母搗亂,他們就會(huì)妥協(xié)。
余先生還告訴他們,適當(dāng)吃一些零食不會(huì)造成大問題,但如果孩子們把零食當(dāng)米飯吃,問題就大了。首先,零食不含兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的維生素、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。其次,零食會(huì)帶來飽腹感,這會(huì)讓孩子對(duì)吃東西失去興趣。此外,大多數(shù)零食含有糖分和脂肪,會(huì)引起肥胖,影響兒童的消化功能。因此,家長(zhǎng)應(yīng)該阻止孩子吃太多零食。
如今,零食種類越來越多。孩子們可以通過互聯(lián)網(wǎng)、超市等渠道從世界各地購買美味食品。雖然這樣可以豐富孩子的休閑生活,但家長(zhǎng)也應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候檢查一下,讓孩子定量地吃零食,以免耽誤了晚餐。當(dāng)然,為了促進(jìn)孩子們的晚餐,家長(zhǎng)們可以學(xué)習(xí)盡可能多的新烹飪方法。一種食物材料也可以通過多種方式制作美味的食物,比如土豆可以做成土豆泥、薯?xiàng)l等,可以讓孩子們保持新鮮感興趣的晚餐。
此外,為了養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,家長(zhǎng)在看到孩子不愿意的時(shí)候,也不要強(qiáng)迫孩子吃。事實(shí)上,少吃一點(diǎn)對(duì)孩子來說沒什么。只要他不覺得餓,強(qiáng)迫他吃會(huì)讓他討厭吃晚飯,損害他們的消化道。因此,建議規(guī)范兒童用餐時(shí)間,尊重兒童用餐意愿。
吃得好或吃得好是很重要的。因此,家長(zhǎng)不僅要讓孩子吃得好,還要盡量豐富孩子的飲食,選擇更有營(yíng)養(yǎng)的食材,保證孩子的健康成長(zhǎng)和健康。而飲食習(xí)慣是基礎(chǔ)。父母不應(yīng)該總是溺愛他們的孩子。一旦養(yǎng)成壞習(xí)慣,以后就很難改掉了。